しょうがの豆知識 生姜の辛み成分とは 生姜の辛み成分3種類 健康にいいと言われる生姜、様々な効果が知られています。 生姜の成分はほとんどが水分なのですが、わずかに含まれている辛み成分にこそすぐれた効果が含まれています。 生姜の成分を分析すると、辛み成分が約... 2015.06.15 しょうがの豆知識