豚肉の豆知識 三元豚とは3種掛け合わせの豚だった! 三元豚について 三元豚は、複数の品種を掛け合わせた豚を指します。 繁殖力のあるランドレース種と大ヨークシャー種を中心に、デュロック種の掛け合わせたものが一般的です。 ランドレース種 ⇒ランドレースとは大体の日本人... 2015.06.06 豚肉の豆知識