美味しいウィンナーを、高級黒豚を100％使用する事で、更に美味しく作りました！
鹿児島産「六白」黒豚100%ウィンナー
外はパリッと！中はジューシーに！
このウィンナーは外がパリッとした食感に仕上げています。
そして肝心なウィンナーの中は、黒豚は黒豚でも、日本の黒豚の元祖であり、高級食材でもある鹿児島産の六白黒豚を使用しています。
全国屈指の高品質の鹿児島黒豚の贅沢な味わいと、ジューシーなのにサッパリしていてしつこくない口当たりは、飽きる事がありません。
さらに一つ一つ「手作り」で丁寧に作っていいます。
そんな贅沢な極上ウィンナーを、ご自宅でお気軽に味わえます！
六白黒豚って？
血統が100%黒豚の場合、鼻・しっぽ・足先4本の計6ヵ所だけ白くなります。
なので6ヵ所白い「六白」と呼ばれています。
鹿児島産の多くは、この六白黒豚であり、生産基準も設け、商標もあります。
全国随一の高品質
鹿児島で生産される黒豚は、全国でも屈指の品質です。
なぜなら、鹿児島は黒豚飼育の元祖であり、長い歴史を持つからです。
その歴史は、単に生産するだけでなく、餌や飼育方法を常に研究し、貪欲に品質を上げる努力をしてまいりました。
その結果、鹿児島の六白黒豚は豚肉でありながら、肉市場で牛肉と同等の値が付いたことがあるほどです。
それほど鹿児島の六白黒豚は、肉の専門達をも驚かす、全国でも随一の品質です。
黒豚生産へのこだわり
飼育コストが安くて大量生産できる白豚が到来してからは、一時期、黒豚の生産は激減しました。
しかし、黒豚の美味しさは鹿児島の誇りでもあった為、根気強く生産を続けました。
その結果、黒豚ブームが起こるほどの品質まで発展したのです。
黒豚の味
鹿児島産の六白黒豚は、通常の豚より旨味成分が多く含まれている事が証明されています。
食感も柔らかいのに歯切れもよく、2～3回噛めばタップリの旨みが口いっぱいに広がります。
脂身もさっぱりしてしつこくなく、甘味も感じられます。
飲み込んだ後も、口いっぱいに広がった旨味が余韻として、しばらく舌に幸せをもたらします。
お取り寄せ
鹿児島産の高級食材「六白黒豚」を100%使用した六白黒豚ウィンナー。
外はパリッと、中はジューシーで贅沢な味わいを、ご自宅で簡単に楽しめます。
※売り切れました
コメント